|
|
 |
|
|
 |
Mięsa
magdalenka156 - 4 lip 2009, o 13:53
Macie jakie¶ fajne przepisy na mięsa? Jadacie mięso?
Jaki¶ tam przepis na mięso znalazłam, może też jakimi¶ się podzielicie
"Kotlety schabowe z zółtym serem"
Składniki:
- 70 dag schabu bez ko¶ci
- 20 dag twardego sera
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- przyprawa do mięsa wieprzowego
- bułka tarta
- tłuszcz
- 1-2 cebule
- keczup
Wykonanie:
Schab pokroić na porcje, natrzeć sol±, pieprzem, przypraw± do mięsa, po czym cienko rozbić. Na każdy kotlet nałożyć plasterek sera, złożyć na pół, panierować w jajku i bułce tertej. Smażyć z obu stron na tłuszczu, trochę dłużej niż zwykłe kotlety. Przed podaniem na każdy kotlet nałożyć trochę smażonej cebuli i polać keczupem.
SMACZNEGO
Cień_Anioła - 4 lip 2009, o 14:48
Składniki
* Pół kg schabu ¶rodkowego
* bułka tarta
* panierka do kotletów w torebce
* jajko
* tłuszcz do smażenia
* sól i pieprz
* papryka ostra w proszku
Opis przygotowania
Schab kroimy w plastry a następnie w paski. Oprószamy go papryk±,sol± i pieprzem następnie maczamy w jajku i obtaczamy w panierce wymieszanej z bułk± tart±. Pojedynczo wkładamy kawałki schabu na rozgrzany głęboki tłuszcz. kilka razy w trakcie smażenia obracamy. Smażymy na zołty kolor. Podawać go można jako przek±skę z sosem słodko pikantnym Tao Tao lub z ryżem jako danie obiadowe. Smacznego
Życzę smacznego
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plalbionteam.htw.pl
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plcichooo.htw.pl
|
|
|
|
